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非逛不可艾倫-狄波頓的人生學校:關於變老這件事網路買到

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內容簡介:

你害怕變老嗎?
哥德曾說:「年紀總讓我們措手不及。」
博客來書店
我們從一出生就註定開始變老,但變老並不意味著衰敗及陳舊
而是擁有更多成長的嶄新機會和可能

關於「變老」這件事,我們總是充滿著疑惑和未知──「變老對我們的意義為何?」「我們該如何面對熟齡生活?」「為什麼我們如此在意變老?」我們的社會越來越害怕變老,大家漸漸將年老視為醫學問題,不計代價想避免老化,企圖消除一切的歲月痕跡。
博客來網路書局
不過本書作者希望能翻轉這樣的思維:藉由爬梳「年紀」如何被歷史、文化及社會所定義和侷限,並舉出古今實例讓我們看見盲點、突破舊有思維,向我們證明──老後的日子一樣可以過得既活躍又充實豐富。

博客來這本書破除我們對於長者的既定印象,解放我們對於一個人該如何生活的刻板想像,並拒絕描繪單一的老後生活藍圖。一旦我們能將逐漸增加的年紀看作人生必經的過程,變老的挑戰將無異於生命的其他任何挑戰,並不足懼。



▍人生學校 ▍The School of Life ▍

「人生學校」的全新系列自助書籍,帶領我們深入探討生命最為棘手的議題,內容充實、深具實用性且療癒人心。本套書也充分證明了「自助」二字並非膚淺無深度或過度理想性的代名詞。──人生學校創始人|艾倫?狄波頓(Alain de Botton)

人生學校教導我們如何用更新穎的方式取得無價的人生智慧。──《週日獨立報》(Independent on Sunday)
博客來網路書店
《艾倫?狄波頓的人生學校》系列書籍致力於探索生命中的大哉問:「如何找到實現自我的工作?」「人類能否知曉過去?」「人際關係為何難以掌握?」「若是我們能改變世界,需要做出改變嗎?」人生學校的總部設立於倫敦,並在全球廣設分部,致力提供課程、療程、書籍及相關服務,試圖幫助學員開創更為圓滿的人生。雖然無法盡善盡美回答所有的問題,但期待能引導各位透過哲學、文學、心理學及視覺藝術等多元的人文思想,刺激啟發、滋養並撫慰人們的生命。
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  • 原文作者:Anne Karpf
  • 譯者:王方
  • 出版社:時報出版    新功能介紹
  • 出版日期:2016/08/16
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

加拿大廚藝大賽 台灣奪金端出虱目魚

(中央社記者魯鋼駿、管瑞平新竹縣31日電)在加拿大舉辦的「加拿大國際泛亞式廚藝大賽」,成績今天揭曉,台灣團隊將虱目魚魚漿、原三杯雞做變化,在「新泛亞菜烹飪」項目奪下金牌,為國爭光。

來自台灣的大華科技大學餐飲系教師陳麒文與健行科技大學餐旅系教師黃經典搭檔組隊前往參賽,以台灣風味食材元素呈現新法式台灣套餐,獲得國際評審肯定,最終在「新泛亞菜烹飪」比賽項目中奪下金牌。

陳麒文指出,這次比賽的菜色是以台灣虱目魚魚漿拌入原住民食材「馬告」,再以春捲皮包捲油炸,搭配的是台灣聞名的三杯雞做成的雞肉捲,最後將2樣特色菜餚以法式擺盤呈現,融合台式菜餚的美味與法式擺盤的美感,獲得國際評審讚許。

黃經典則說,從台灣出發飛往加拿大參賽,光飛行時間就需16小時,除了要克服場地與語言問題,也要克服時差,為了完美呈現料理,賽前做過無數次練習,終於拿下該項目金牌,讓台灣美食在世界舞台發揚光大。

加拿大國際泛亞式廚藝大賽(InternationalPan-Asian Culinary Competition Canada, IPACC),於當地時間8月26日至30日在加拿大最大的國際級文化藝術中心「湖濱中心」(Harbourfront Centre)舉行,吸引來自美、加、英、法、墨、日、韓、中、台、印、泰等各國主廚選手參與。1040831

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/加拿大廚藝大賽-台灣奪金端出虱目魚-103134650.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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