追問膳食：食品哲學與理論學好禮必備
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內容簡介: 博客來網路書局 《北京大學應用倫理學叢書·追問膳食：食品哲學與倫理學》將食品生產和消費與美好生活相聯系，對與食品生產和消費相關的一些重要的哲學和倫理學問題進行了原創性的思考，其中對食品的科學生產和全球化過程中出現的倫理問題的精深研究，尤其是對轉基因食品和功能食品、營養和基因組學，以及食品生產體系的全球化等問題的討論，不僅有助於中國讀者系統理解食品倫理學這一新興的應用倫理學領域的思想精髓和理論高度，而且對國內公眾日益關注的食品安全和轉基因食品的公共治理也能提供全新的理論支持和決策參照。
《北京大學應用倫理學叢書·追問膳食：食品哲學與倫理學》正文有11章，並有1個前言和2個附注章。共計20萬字左右。第1章：好食品、好吃法和好生活；第2章：哲學家論食品：歷史簡述；第3章：走向食品哲學；第4章：現代和后現代的生活方式和飲食結構；第5章：食品倫理學和政治學：自由主義的觀點和商談倫理學；第6章：農業和食品領域中的倫理困境；第7章：尊重生命存在：我們可以吃任何東西嗎？第8章：天堂和地獄：食物的科學生產和准備；第9章：食物生產系統的全球化；第10章：消費者、富足和責任；第11章：食物和農業的未來；附注1：風險感知的差異與關於食品安全的觀點；附注2：食品科學家的新的公共責任。
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內容來自YAHOO新聞
身歷曼谷爆炸 返台旅客：好恐怖
（中央社記者卞金峰桃園機場18日電）泰國首都曼谷鬧區四面佛寺發生爆炸案，已知5名台灣民眾受傷。18日首批返台旅客談及事件，頻呼好恐怖，大家都被爆炸聲音嚇傻，因為才剛拜過四面佛就爆炸。
泰國曼谷17日發生爆炸案，造成近百人死傷，其中有5名台灣民眾受傷，2人傷勢較重，分別是右腿炸傷和大面積燒灼傷，有1人仍失聯。
爆炸意外後從曼谷首批搭機返台的旅客，今天上午抵台。一名返台的女子說，當時她們剛拜過四面佛，才要離開，沒想到一下子就聽到爆炸聲，隨即看見火花及黑煙，還有大件物品從高處掉下來，他們沒聽到哭叫及哀嚎聲，因為大家都嚇傻。
另一團旅客住在事發地點的附近，他們轉述，就是聽到很大的爆炸聲響，相當恐怖。
不過，今天出團前往曼谷的旅客還是依原訂行程出團，他們說，會有點擔心，但因為行程都已排了，假也請了，就依原訂行程出發。1040818
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/身歷曼谷爆炸-返台旅客-好恐怖-021133931.html
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